Masterclass protagonistas en el Mercatino Solidale Italiano

Si te gusta la cocina italiana tienes una razón más para asistir al Mercatino Solidale Italiano: las masterclass que te permitirán aprender a preparar recetas y conocer características de los productos del Belpaese.

Los amantes de la cocina italiana tendrán una gran oportunidad de conocer de primera mano los secretos de algunas de las recetas tradicionales, gracias al Mercatino Solidale Italiano (Palacio de Santa Coloma, 15-17 de noviembre de 2019): ¡Con #PassioneItalia vuelven las masterclass! El sábado 16 (de 12 a 13h) y el domingo 17 de noviembre (de 12 a 13h), el chef Luca Gatti (Ekochef) impartirá dos clases dedicadas a la preparación de dos recetas navideñas típicas del país transalpino.

En la masterclass del sábado el protagonista será "El risotto de la cena de Navidad", una de las recetas más preparadas para la noche del "Cenone di Natale" (Nochebuena). En la del domingo, el chef Gatti enseñará a los asistentes como preparar el "Panettone Gastronómico", otro plato estrella de la cocina italiana navideña.

Las masterclass tendrán lugar en la "Eat School CCIS", el innovador laboratorio gastronómico en la sede de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (justo al lado del Palacio de Santa Coloma, sede del Mercatino). La entrada es la misma que la del Mercatino Solidale Italiano (Calle Agustín de Betancourt, 3 - 28003 Madrid).

El coste de las masterclass es de 10€. Las plazas son limitadas. Para apuntarse, cumplimentar el formulario que se encuentra a través de este enlace: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScvaQU7Bayf7tNtEuFBKONV0nJNYi5xX5M01DBIhS7i4KCEiQ/viewform?usp=sf_link

¡Si eres un amante de Italia te sobran las razones para asistir al Mercatino Solidale Italiano, tu cita otoñal con #PassioneItalia!